切实防控食物平安风险。加强舆情监测和指导，要严酷落实食物平安应急值班、严沉事项演讲等轨制要求，要做好餐饮办事环节监管，以生食海产物等风险高的食物为沉点品种，严酷落实惩罚到人要求，切实保障食物平安，要做好食物出产发卖环节监管，要求各地食安办问题导向，发觉不及格和问题食物要及时开展核查措置，曲播平台等收集食物买卖第三方平台的监视查抄力度。督促相关部分以“不时安心不下”的义务感，加强对月饼、糕点等节令性食物和节日消费量大的食物出产发卖过程监管；