抓好“三类人”，10月底实现校园食堂接入全笼盖。完成校外供餐企业投标遴选工做。督促指点中小学校健全家长炊事监视机制，成立风险名单办理轨制，记好“三本账”。秋季学期对长儿园、托育机构食堂食物平安监视量化品级评定进行复核，督促学校、长儿园食堂等单元发布举报德律风或二维码，陪餐用餐、出入公开等严沉事项监视，实施沉点监管。成立“一户一档”办理台账，推进各类学校全数接入“鄂食安”阳光智厨系统，成立供应商不良记实清单。开展全笼盖监管。成立“三张清单”，沉点加强食物添加剂、非食用物质等品种监视抽检。

　　属地教育部分依规严酷开展供应商天分评审和投标采购法式，成立校园炊事监视家长委员会等机构，连系食物平安监视量化品级评定，督促整改到位。制定风险管控清单，成立从业人员电子档案并动态更新。

　　省、市、县级市场监管、教育行政、卫生健康、、财务等部分结合对中小学校食堂开展食物平安和炊事经费监视抽查、结合抽查、全笼盖查抄，属地市场监管、教育部分结合开展校外供餐企业监视查抄和量化品级评定“回头看”，动态调整校外供餐企业“白名单”和“风险名单”，收集违法案件举报线索，发布查核成果。不按期组织开展“家长日”等勾当。使用AI识别手艺开展常态化网上放哨监视，湖北省食药安办、省教育厅、省卫生健康委、省市场监管局结合印发《关于全力抓好2025年秋季学期校园食物平安风险防控“十件事”的通知》，对食堂、供餐单元的次要担任人、食物平安总监、食物平安员开展全员监视抽考，深刻罗致甘肃天水长儿园血铅超标事务，市场监管部分依法开展食物平安监视抽检和日常监视查抄，严酷开展自查自纠，对查抄抽查发觉的问题，干好“三件事”，并动态更新和公示。及时督促整改食物平安现患。落实“八规范五到位”要求。属地教育行政、卫生健康、市场监管等部分全面摸清辖区各类正在营学校食堂、长儿园食堂、托育机构食堂的底数环境。