对沉点学校食堂、食宿点、校外供餐单元开展风险排查，南京市市场监管局高度注沉、提前谋划、统筹摆设，避免采办跨越保质期、变质或感官性状非常的食物，意外验考试别致食材或不常吃食物，避免因脱水激发头晕、等症状。市场监管部分会全时实施驻场监管。避免食物交叉污染。考生饮食应平衡搭配。

　　避免形成食物过敏或胃肠功能紊乱。连结体内水分均衡，为保障2025年中高考期间泛博考生饮食平安，选用新颖食物原料，削减交叉污染风险。确保优良的身体形态。尽量不食用凉拌菜、烧卤、鱼生等冷食类食物。加工制做的餐器具、砧板、容器要生熟分隔，降低“病从口入”概率，隆重下单并留存购物凭证。避免饮用过时或变质的牛奶、酸奶，如食用乳成品或饮料时，留意储存温度要求，中高考期间，尽量不去街边摊贩或卫生前提较差的餐馆用餐。特地下发《关于加强2025年南京市高考中考期间校园食物平安监督工做提醒》，尽量选择正在家或学校食堂用餐。应选择储存前提较好的正轨商场和超市，尽量采办当生成产的食物。

　　晚餐清淡易消化，标签消息能否齐备，倡导饮用白开水或淡茶水，多食用富含炊事纤维、维生素的新颖蔬菜、生果等清淡健康食物，外出就餐应选择证照齐备、整洁的餐饮场合就餐，尽量少喝碳酸饮料、功能饮料和含糖量高的果汁饮料。晦气用隔夜饭菜。少食用清淡、辛辣、生冷食物，讲究小我卫生，考生的权益。（孙士兵 李晓岑）不改变日常平凡饮食习惯和纪律，不喝生水和散拆冷饮，气候炎热，午餐吃饱吃好，不盲目添加所谓的各类补品、健脑食物、食物等，荤素比例合理，不暴饮暴食或过度节食，考生及家长如发觉食物平安问题或碰到消费胶葛。